大里研究所について
大里研究所

Yuki's_dream大里研究所(Osato Research Institute、略称ORI)は、Healthy Aging -健康に年を重ねること-をテーマに高齢化社会における予防医学による医療費削減を目指し、アメリカやヨーロッパなど世界の様々な大学や研究機関と共同でFPPの研究を行っています。エビデンス(科学的根拠)にもとづいた最新の情報をお届けします。

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FPPについて

FPPについて

FPPとはパパイヤ発酵食品(Fermented Papaya Preparation)のことで、自然の恵みであるパパイヤを独自の技術で発酵させた食品です。

世界が認めるFPP

世界が認めるFPP

大里研究所学術顧問であり2008年ノーベル医学生理学賞受賞者のリュック・モンタニエ博士をはじめ、様々な国の研究者がFPPの研究を進めています。

数多くの研究報告・発表論文

数多くの研究報告・発表論文

FPPは抗酸化システムの機能向上、免疫調節機能、抗炎症作用を持つ食品として、数多くの臨床研究が報告されています。

ORI最新研究論文

大里研究所の主な論文を病態や状態別にご紹介します。

Scientific Topic
論文紹介

Introduction of the existing paper
品質管理された発酵栄養補助食品の皮膚老化マーカーへの効果: 抗酸化物質を比較対照(コントロール)とした二重盲検試験
Introduction of the existing paper
放射線被曝に対するパパイヤ発酵食品(FPP)の効果
Introduction of the existing paper
鉄不足の若い女性における鉄分補給により引き起こされる胃腸のレドックス・アンバランスについての発酵栄養補助食品の保護効果
Introduction of the existing paper
潜在性甲状腺機能低下症の治療における隠れた酸化ストレスの症状に対する保護効果を持つ栄養補助食品による介入
Introduction of the existing paper
II型糖尿病患者の血液由来単球細胞におけるNADPHオキシダーゼ活性不全のパパイヤ発酵食品(FPP)による調整

Conference Topic
学術発表関連ニュース

Conference Topic
日本食品科学工学会 第63回大会にてランチョンセミナー開催
日本食品科学工学会 第63回大会にてランチョンセミナー開催(2016/09/14)
Conference Topic
臨床研究による皮膚の老化防御に対するFPPの論文が発表されました
臨床研究による皮膚の老化防御に対するFPPの論文が発表されました(2016/04/01)
Conference Topic
肝細胞がんに対するFPPの研究論文が発表されました
肝細胞がんに対するFPPの研究論文が発表されました(2016/04/01)
Conference Topic
第60回公益社団法人 日本口腔外科学会総会・ 学術大会にてランチョンセミナー開催
第60回公益社団法人 日本口腔外科学会総会・ 学術大会にてランチョンセミナー開催(2015/12/24)
The new paper
放射線被曝に対するFPPの効果についての論文が『Radiation Research』に掲載されました
放射線被曝に対するFPPの効果についての論文が『Radiation Research』に掲載されました(2015/09/28)

News&Topics  大里研究所のニュース

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